Консервланган тунец - дөнья буйлап азык-төлек кибетләрендә табылган популяр һәм уңайлы аксым чыганагы. Шулай да, балыктагы терекөмеш дәрәҗәсе турындагы борчылулар арту белән, күп кеше ай саен күпме консервланган тунец консерваланган банка ашау куркынычсыз дип уйлый.
FDA һәм EPA өлкәннәргә атнага 12 унцияга кадәр (якынча ике-өч порция) аз терекөмешле балык ашарга рөхсәт итүне тәкъдим итә. Консервланган тунец, бигрәк тә җиңел тунец, еш кына аз терекөмешле вариант дип санала. Шулай да, консервланган тунец төрләрен аеру мөһим. Җиңел тунец гадәттә скипджек тунецыннан ясала, анда терекөмеш концентрациясе югарырак булган альбакор тунецына караганда терекөмеш азрак.
Баланслы туклану өчен атнага 6 унциядан артык альбакор тунец ашамаска киңәш ителә, бу аена якынча 24 унция дигән сүз. Икенче яктан, консерваланган җиңел тунец бераз күбрәк, атнага максимум 12 унция, бу аена якынча 48 унция дигән сүз.
Айлык консервланган тунец куллануны планлаштырганда, баланслы туклануны тәэмин итү өчен башка төрле аксым чыганакларын куллануны карап чыгыгыз. Моңа башка төр балык, кош ите, кузаклылар һәм үсемлек нигезендәге аксымнар керергә мөмкин. Шулай ук, балык куллануга тәэсир итә алырлык теләсә нинди диета чикләүләре яки сәламәтлек проблемалары турында да истә тотыгыз.
Кыскасы, консервланган тунец туклыклы һәм күпкырлы ризык булса да, чамалап куллану мөһим. Балансны саклау өчен, альбакор тунецын аена 24 унция белән, ә җиңел тунецны аена максимум 48 унция белән чикләгез. Шулай итеп, сез консервланган тунецның файдасыннан файдалана аласыз, шул ук вакытта терекөмеш тәэсиреннән сәламәтлек өчен потенциаль куркынычларны киметә аласыз.
Бастырып чыгару вакыты: 2025 елның 13 гыйнвары